• Professeure agrégée
• Centre de recherche du CHU de Québec
• Centre de recherche NUTRISS

Institution

• Université Laval

Axes(s) de recherche

• Axe 4 - Aspects socioéconomiques : adoption, système d'innovation et politique publique

Expertise(s)

• Alimentation durable
• Alimentation locale
• Alimentation végétale
• Cuisines collectives
• Dispositifs de gouvernance des systèmes alimentaires
• Promotion des pratiques écoresponsables
• Revues systématiques
• Serres et jardins communautaires
• Systèmes alimentaires territoriaux
• Écocitoyenneté

Projets