- Professeure agrégée
- Centre de recherche du CHU de Québec
- Centre de recherche NUTRISS
Institution
- Université Laval
Axes(s) de recherche
- Axe 4 - Aspects socioéconomiques : adoption, système d'innovation et politique publique
Expertise(s)
- Alimentation durable
- Alimentation locale
- Alimentation végétale
- Cuisines collectives
- Dispositifs de gouvernance des systèmes alimentaires
- Promotion des pratiques écoresponsables
- Revues systématiques
- Serres et jardins communautaires
- Systèmes alimentaires territoriaux
- Écocitoyenneté
Projets
Projets financés par le programme de recherche en partenariat - agriculture durable du Fonds de recherche du Québec – secteur Nature et technologies (FRQ).
![Guillaumie Laurence Guillaumie-2](https://rqrad.com/wp-content/uploads/2023/02/Guillaumie-Laurence-Guillaumie-2-scaled-e1720545683951-400x400.jpg)