Le rôle du régime québécois de protection du territoire agricole dans le développement de modèles agricoles alternatifs

Ali Romdhani
Sociologue Professeur au département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation
Université Laval

Emmanuelle Gomes-Martel
Étudiante à la maitrise en anthropologie
Université Laval